日頃の備えあればこそ

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今日のお弁当わずw

おでん(母上作)
白菜と人参の塩昆布和え
ゆず大根
キュウリの梨ポン酢漬け
カニかま
ゆかりごはん

いつもは汁物系のスープジャーに、おでんを入れてみたw

忙しい時期で1日が慌ただしいから、今日はおでんを温めて、冷蔵庫に作り置きしている常備品を詰め込んだだけw

休日にまとめて下準備をしたり、冷凍保存をしているのは、平日にラクしたいがためw

でも、帰宅したら、

「え? まだおでんが余ってる?」

うーん、明日はどんなリメイク弁当にしようか…。

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